Bolo de laranja

Bolo de laranja
  • 2 laranjas
  • 1 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 coher de sopa de fermento em pó
  • 2 xícaras de açúcar de confeitar
  • 5 colheres de suco de limão
  1. Unte uma forma de furo central,no liquidificador bata as laranjas, os ovos e o óleo
  2. Passe os ingredientes para uma tigela e misture até ficar homogêneo, depois misture a farinha até que fique por igual, por último adicione o fermento peneirando, assim evita a formação de bolinhas
  3. Misture novamente e coloque na forma jé untada e enfarinhada e leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos
Cobertura:
  1. Em uma tigela pequena misture o açúcar de confeitar com o suco de limão e jogue sobre o bolo