Bolo de Mandioca

Bolo de Mandioca
  • 1 prato de mandioca crua ralada
  • 1 prato de coco ralado
  • 1 prato de queijo ralado
  • 3 ovos
  • 2 colheres de manteiga bem cheias
  • 2 xícaras de acucar mais ou menos cheias
  • 1 xícara de leite
  • canela a gosto
  • 2 colheres de cha de fermento Royal
  1. Rale a mandioca e esprema num pano
  2. Bata a manteiga com o acucar ate formar um creme
  3. Acrescente os ovos, o leite, a mandioca, é ficar bem dourado