Torta de sorvete

Torta de sorvete
  • 500 ml de leite integral
  • 1 e 1/2 latas de leite condensado
  • 4 ovos
  • 3 colheres de amido de milho (maisena)
  • 2 latas de creme de leite
Calda:
  • 3 colheres de chocolate em pó
  • 100 ml de leite
  • 4 colheres (sopa) de leite condensado
  1. No liquidificador, bata o leite o leite condensado, as gemas e a maisena
  2. Após bater, coloque em uma panela, leve ao fogo e mexa até engrossar
  3. Reserve e deixe esfriar
  4. Bata as claras em neve, acrescente o creme de leite e em seguida o creme feito na panela
  5. Unte a forma de pudim com a calda e em seguida coloque todo o creme
  6. Está Pronto!! Leve ao congelador
Calda:
  1. Misture tudo em uma panela, leve ao fogo e mexa até engrossar
  2. Deixe esfriar e unte a forma