Bolo de pão de queijo
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
34
Favotitos
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- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de leite
- 250 g de polvilho doce
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 calabresa cortada em pedacinhos
- 1 pedaço de provolone em pedacinhos
- Junte os ovos, o óleo e o leite, e bata num liquidificador (pode ser com um Bowl também)
- Numa outra vasilha, junte esse líquido com os demais ingredientes, e mexa (na mão) até formar uma massa, que não será muito dura
- Despeje essa massa numa forma de bolo com buraco no meio (untada com margarina e farinha), e coloque no forno a 200°C, por aproximadamente 45 minutos, ou fure com um palito, até que ele saia seco
- Está pronto nosso bolo de pão de queijo, que é delicioso
