Torta de banana
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 3 ovos
- 1 ½ xícara de açúcar
- ½ xícara de manteiga
- 1 xícara de leite
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 6 bananas nanicas maduras
- 1 colher de chá de canela
- Manteiga para untar
- Açúcar cristal para cobrir a forma
- Papel manteiga se desejar
- Modo de preparo:
- Bater os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e branco
- Continuar batendo e acrescentar a manteiga, o leite e a farinha
- No fim o fermento
- Untar uma forma com manteiga para grudar o papel manteiga, untar novamente e colocar o açúcar cristal
- Colocar as bananas fatiadas no fundo
- Salpicar a canela em pó
- Despejar a massa sobre as bananas
- Assar em forno médio, preaquecido, por aproximadamente 30 minutos
