Bolinho de chuva sequinho

Bolinho de chuva sequinho
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite integral
  • 2 xícaras rasas de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 2 bananas picadas
  • 1 colher de fermento
  • Açúcar e canela
  1. Misture todos os ingredientes
  2. Coloque bastante óleo para aquecer em uma panela em fogo alto, pois os bolinhos devem boiar
  3. Assim que o óleo estiver bem quente diminua o fogo para que os bolinhos fritem por fora e fiquem cozidos por dentro
  4. Coloque colheradas da mistura no óleo (cada colherada equivale a um bolinho)
  5. Em seguida, conforme os bolinhos forem ficando prontos, coloque-os no papel toalha
  6. Se desejar, passe-os no açúcar com canela