Cuca de Banana
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres rasas de fermento em pó
- 8 a 10 bananas caturras
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- canela em pó a gosto
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher de banha ou óleo
- canela em pó
- Misture os ingredientes da farofa e reserve
- Para a massa, bata os ovos, a margarina ou óleo e o açúcar
- Acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos
- Bata bem e por último acrescente o fermento
- Unte um tabuleiro e coloque a massa
- Coloque as bananas em tiras por cima da massa e acrescente a farofa por cima das bananas
- Deixe assar por 30 minutos
