Bolo arco-íris
- Porção
14 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
12
Favotitos
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Massa:
- 2 pacotes de massa pronta para bolo qualquer tipo onde a massa fica clara (laranja, coco, festa ou baunilha)
- 6 ovos
- 4 colheres de margarina
- 2 xícaras de leite
- 4 cores de corante vegetal alimentício
- 1 lata de Leite condensado
- 4 colheres de achocolatado
- 1 caixinha de chantily pronto gelado
Recheio:
- Levar ao fogo todos os ingredientes até mostrar o fundo da panela
- Misturar as massas prontas para bolo, os ovos, a margarina e o leite
- Separar a massa em 4 partes iguais, usando tigelas iguais ou copo de medidas
- Misturar cada cor de anilina em uma tigela diferente
- Levar pra assar em 4 refratários redondos ou assar uma massa de cada vez
- Bater o chantilly gelado até obter a consistência ideal
- Colocar a massa amarela, passar uma camada do brigadeiro, colocar a massa vermelha, brigadeiro, massa verde, brigadeiro e massa rosa
- Cobrir todo o bolo com o chantilly
- O ideal é deixar assim todo branco porque assim a surpresa vem quando cortar
