Bolo saudável de chocolate e laranja
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos
- 1/2 xícara de óleo de girassol ou soja ou milho
- 1 xícara de açucar mascavo
- 1 xícara de cacau em pó (ou achocolatado)
- 1 xícara de fibra de trigo
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 laranja grande
- 1 colher sopa de fermento em pó royal
- Raspe a caca da laranja e retire o suco da laranja e reserve
- Bata bem com a batedeira os ovos, o oleo e o açucar mascavo
- Acrescente o cacau, a fibra de trigo, a aveia e a farinha e bata bem
- Adicione o fermento por ultimo e misture bem com a colher
- Adicione o suco da laranja e as raspas da casca e misture tudo com a colher
- Coloque a mistura em uma forma pequena de buraco untada e asse por aproximadamente 30 minutos em forno médio preaquecido
