Pudim de Sorvete

Pudim de Sorvete
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 3 ovos
  • 3 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
Calda de chocolate:
  • 6 colheres de chocolate
  • 6 colheres de açúcar
  • 1 xícara e 1/2 de água
  1. Leve ao fogo o leite, o leite condensado, e as 3 gemas por 10 minutos
  2. Separe e deixe esfriar
  3. Bata na batedeira as 3 claras em neve, o açúcar e o creme de leite, junte ao creme frio
Calda de Chocolate:
  1. Depois da calda estiver pronta coloque no fundo do prato, coloque o pudim e deixa no congelador por 2 horas