Pão de mandioca gostosíssimo e fácil de fazer
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
10
Favotitos
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- 1 copo de 250 ml de leite
- 2 ovos
- 1 xícara de óleo
- 5 colheres de açúcar
- 1 colher de sal
- 1 mandioca inteira cozida
- 40 g de fermento de padaria
- 1 kg de farinha de trigo renata ou que seja bem branca
- Bater no liquidificador os seis primeiros ingredientes até o liquidificador perder a força do giro
- Por último o fermento só pra misturar bem
- Em uma bacia redonda despeje a farinha fazendo um buraco no meio
- Despeje os ingredientes do liquidificador e misture bem
- Sempre amassando com as pontas dos dedos até que a massa fica bem macia
- Deixe a massa ficar como se fosse um rocambole e divide em três pedaços
- Abra cada pedaço e passa o rolo ou cilindro para enrolar o pão
- Unte uma assadeira grande e coloque para crescer e leve para assar
