Quindim

Quindim
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de coco ralado fresco
  • 1 colher de café de fermento biológico
  1. Bata tudo no liquidificador, os ovos, leite condensado, coco fresco, fermento em pó
  2. Bata bem depois coloque em uma forma redonda sem untar e leve para assar em temperatura média por 30 minutos ou até dourar
  3. Depois deixe esfriar e sirva