Bolo de Leite
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 2 ovos
- 1 1/2 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 1 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 1/2 xícara de chá de farinha da trigo
- 1/2 litro de leite
- 1 colher de café de sal
- Unte e enfarinhe uma forma de buraco no meio e pré aqueça o forno a aproximadamente 180ºC
- No liquidificador, bata os ovos por dois minutos
- Acrescente a manteiga e o açúcar e continue batendo
- Adicione o leite e a farinha aos poucos
- por último coloque o sal, e bata tudo por mais três minutos
- Despeje na forma e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que a superfície fique dourada
- Se desejar acrescente queijo ou coco ralado a gosto
