Bolo de milharina

Bolo de milharina
  • 1 copo americano grande de leite
  • 1 copo americano grande de açúcar
  • 1 copo americano grande de queijo curado ralado
  • 1 copo americano grande de milharina
  • 1 copo americano pequeno de óleo
  • 2 ovos
  • 100 g de coco ralado
  • 1 colher de fermento químico em pó
  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem, mas de preferência comece pelos ovos para que eles batam por mais tempo
  2. Coloque em uma forma pequena untada com óleo e leve para assar em forno preaquecido
  3. Quando o bolo estiver bem douradinho por cima espete um palito nele se o palito sair limpo pode tirar
  4. Sirva quente, ele fica mais macio assim