Broa de milho com goiabada
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 xícara de óleo
- 4 ovos
- 2 xícaras de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de fubá
- 2 xícaras de farinha (com fermento)
- 1 goiabada (pequena)
- 1 colher de chá de fermento
- 1 pacotinho de coco ralado (50 g)
- Coloque o leite, os ovos e o óleo no liquidodificador, bata por 2 minutos
- Depois coloque os outros ingredientes e bata tudo por 4 minutos
- Coloque uma camada de massa e uma camada de goiabada em fatias fininhas, por cima outra camada de massa
- Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
