Bolo de banana e limão

Bolo de banana e limão
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de suco de limão
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de óleo de seja
  • 3 ovos
  • 1 colher de fermento
  • 1 pitada de sal
  • 4 bananas caturra
  • Canela em pó
  1. Pique a banana e reserve
  2. Misture os ingredientes (exceto a canela e a banana) até formar uma massa homogênea
  3. Numa forma untada, coloque parte da banana picada, a massa e o restante das bananas por cima
  4. Finalize com a canela em pó
  5. Leve ao forno preaquecido por cerca de 30 a 40 minutos ou até que esteja pronto