Bolo gelado

Bolo gelado
  • 4 gemas
  • 1 xícara (chá) de margarina
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha com fermento
  • 1/2 xícara (cha) de leite
  • 4 claras batidas em neve
Cobertura:
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de leite condensado
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de coco ralado
  1. Bata primeiro as gemas, a margarina e o açúcar
  2. Depois bata os outros ingredientes
  3. Leve ao forno em uma forma untada em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos
  4. Depois de assado desenforme, e se desejar molhe com refrigerante de sua preferência, acrescente a cobertura e o deixe gelar