Bolo integral light sem ovos
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 7 colheres de sopa de farinha integral
- 5 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1 colher de sopa de linhaça
- 1 e 1/2 colher de sopa de adoçante em pó forno e fogão
- 1 colher de fermento em pó para bolo
- 250 ml de leite desnatado
- 1 e 1/2 colheres de sopa de margarina light
- 1 maçã
- canela em pó
- Bata o adoçante e a margarina na batedeira até obter um creme homogêneo
- Em seguida vá acrescentando o leite, a farinha integral, a aveia e a linhaça
- Descasque a maçã, corte em cubinhos e polvilhe com a canela
- Reserve
- Bata a massa por mais 5 minutos e acrescente o fermento em pó
- Desligue a batedeira e acrescente as maçãs picadas na massa
- Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha
- Despeje a massa na forma e asse em fono preaquecido em temperatura média por 30 minutos
- Esse bolo não pode desenformar porque quebra
