Torta de limão
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 2 xícaras (chá/rasas) de trigo
- 3/4 xícara (chá) de manteiga
- 1 ovo inteiro
- 6 colheres (sopa/rasa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de raspas de limão
- 2 latas de leite condensado
- 150 ml de suco de limão
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 4 colheres (sopa) de água
- 1 xícara (chá) de água
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
Massa:
- Bata na batedeira e depois amasse na mão
- Deixe na geladeira por 20 minutos
- Em uma forma de fundo falso (23 cm de diâmetro) coloque a massa na lateral e no fundo, não precisa untar a forma
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC e deixe dourar
- Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de limão e a gelatina (a gelatina no micro-ondas por 5 segundos)
- Coloque na massa já assada e leve para a geladeira
- Leve ao fogo até ficar em ponto de fio
- Cubra a torta
