Em uma panela no fogo colocar 4 xícaras de leite, 2 latas de leite condensado, 4 colheres de maizena dissolvidas em um pouco de água para não empelotar
Mexer até virar um creme
Acrescentar as duas gemas e continuar mexendo
Reservar
Chantilly:
Bater 2 claras em neve, com 2 colheres de açúcar
E depois de pronto colocar 1 caixa de creme de leite gelado e só misturar, não bater porque se não fica aguado
Despeje o creme branco na marinex, coloque os bombons picados e as uvas passas por cima
Calda:
Em uma panela no fogo colocar 1 xícara de leite, chocolate em pó e 1 colher de maizena
Despeje a calda de chocolate em cima do creme branco e cubra com o chantilly