Bolo de leite condensado de liquidificador
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
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- 2 latas de leite condensado
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de margarina
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 100 g de coco ralado
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- margarina e farinha de trigo para untar
- Coloque no liquidificador uma lata e meia de leite condensado, os ovos, margarina, farinha de trigo, metade do coco ralado (50 g) e bata até incorporar
- Transfira para uma tigela e adicione o fermento em pó, misture delicadamente
- Coloque em uma forma de bolo de 26 cm de diâmetro, já untada e enfarinhada
- Leve para assar em forno médio preaquecido e deixe por 30 minutos ou até colocar um palito e ele saia limpo
- Retire do forno, deixe esfriar e regue o bolo com o leite condensado que sobrou
- Polvilhe com o restante do coco ralado
