Bolo de cenoura e laranja
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
20
Favotitos
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- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 cenouras cruas descascadas e cortadas
- 1/2 laranja com casca, sem sementes e sem o talo branco
- 1 xícara de óleo
- 4 ovos
- 1 colher de fermento químico
- Bater no liquidificador a cenoura, laranja, ovos e o óleo até ficar homogêneo
- Após bater na batedeira ou manualmente com a farinha e o açúcar
- Por último acrescente o fermento sem bater
- Colocar em forma untada e enfarinhada em forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos
