Bolo sem fermento das professoras
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 6 ovos
- 3 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha
- 1/2 xícara de amido de milho (maizena)
- 1 xícara de leite bem quente
- 1 lata de leite condensado
- 1 limão
- Separe as claras das gemas, bata as claras em neve
- Apos acrescente aos poucos 1 xícara de açúcar nas claras em neve e reserve
- Bata as gemas com o açúcar restante
- Acrescente o leite fervendo, acrescente a farinha aos poucos e, por último, a maizena
- Unte e enfarinhe uma forma, asse em forno preaquecido a 180ºC
- Para a cobertura, misture o leite condensado com o suco do limão
- Cubra o bolo
- Essa receita da um bolo bem grande, se preferir faça meia receita
