Bolo integral
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
4
Favotitos
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- 4 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras açúcar (preferencialmente demerara)
- 2 xícaras farinha de aveia
- 1 colher de fermento peneirado
- frutas picadas (ex. maça em cubinhos, banana , uvas passas, ameixa)
- se quiser pode colocar uma pitada de canela em pó
- Bata no liquidificador os ovos, açúcar e óleo, depois despeje em uma tigela, coloque a farinha e misture bem
- Acrescente o fermento e misture levemente
- Acrescentes as frutas picadas e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, até que asse completamente
- Costumo assar numa temperatura de ~230 a 250ºC
- Fica muito gostoso
