Bolo de iogurte saudável
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 ovos (com claras separadas)
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 pote de iogurte natural desnatado
- 3 colheres de sobremesa de fermento royal
- 2 xícaras de açúcar mascavo
- 4 bananas (ou outra fruta de sua preferência)
- Canela ou coco para cobrir
- Bata as claras em neve e reserve
- Bata no liquidificador as bananas, o iogurte e as gemas
- Em um recipiente misture os ingredientes secos e junte a mistura de iogurte
- Mexa bem
- Em seguida adicione as claras e coloque em uma forma untada deixando no forno de 30 a 40 minutos
- Desenforme e polvilhe com canela ou coco
