Bolo cremoso de tapioca
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 1/2 xícara de farinha de amêndoa (é só bater no liquidificador)
- 1 xícara de coco ralado (sem açúcar)
- 1 xícara de tapioca (goma pronta hidratada)
- 4 colheres de sopa de adoçante culinário ou açúcar de coco
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 180 ml de leite de coco
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Junte todos os ingredientes e bata-os no liquidificador, lembrando que preferencialmente coloque os líquidos primeiro
- Bata todos os ingredientes até ficar homogêneo, e por último coloque o fermento
- Coloque em forno preaquecido, por cerca de 25 minutos, ou até dourar
