Bolo com coco
- Porção
21 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 1/2 xícara chá de leite
- 2 xícaras de chá de trigo
- 1/2 colher chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher chá de fermento em pó
- 1 xícara de chá de açúcar
- 4 ovos
- 1 xícara de chá de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de coco ralado
- Bata a manteiga com açúcar, ovos, fermento e o bicarbonato
- Depois de batido junte o trigo, leite e torne a bater
- Coloque em uma forma untada e leve para assar em forno com temperatura alta por 20 minutos
- Assim que assar deixe esfriar
- Depois de frio corte em quadrado tamanho pequeno
- Misture o leite condensado junto com o leite e nesta mistura você passe os pedaços de bolo e no coco ralado e embrulhe em papel alumínio e deixe na geladeira por 1 hora
