Bolo pão de mel light
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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Bolo:
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de arroz
- 1 xícara de leite desnatado
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de alfarroba em pó
- 3 colheres de sopa de mel
- 1/2 colher de café rasa de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- suco de 2 laranjas grandes
- 1/2 colher de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa rasa de açúcar mascavo
Massa:
- Separe as gemas e misture ao restante dos ingredientes
- Junte as claras em neve
- Bata por cerca de 2 minutos para aerar bem a massa
- Leve ao forno médio em uma forma untada por 25 minutos
- Leve o suco de laranja, o açúcar mascavo e o cacau ao fogo, mexendo bem até ferver
- Despeje sobre o bolo logo após desenformar
