Bolo de milho com queijo
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 lata de milho verde ou sachê ( com o soro)
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo de milho (caso não tenha pode usar o de soja)
- 1 pacote de coco ralado (100 g)
- 1 pacote de queijo parmesão ralado ou 50 g
- 1 colher de fermento em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- Antes de iniciar a receita aqueça o seu forno a 200ºC
- Bata no liquidificador, os ovos, açúcar e o óleo de milho por um minuto
- Em seguida acrescente o milho e bata por mais 2 minutos
- Em uma vasilha à parte misture os ingredientes secos (farinha, coco, queijo e fermento)
- Adicione a mistura do liquidificador na vasilha e misture
- Coloque em uma forma untada com óleo de milho ou margarina
- Leve ao forno por cerca de 35 minutos
- Faça o teste do palito perfurando o bolo pra ver se está assado
