Bolo de laranja com maçã e canela
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3 ovos
- 1 maçã picada em cubos sem casca
- canela em pó a gosto
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 laranja inteira, picada sem casca e sem sementes
- Bata as claras em neve e reserve
- Bata no liquidificador as gemas, o açúcar, a laranja picada e o óleo até obter uma massa clara e homogênea
- Transfira a massa para uma travessa e acrescente a farinha de trigo, misture bem até a massa ficar bem lisa
- Depois acrescente a maçã picadinha em cubos e a canela em pó a gosto e misture bem
- Por último, acrescente as claras em neve e o fermento
- Coloque em uma forma untada, de preferência com buraco no centro, leve ao forno médio (aproximadamente 200°C) por 30 minutos
