Bolo formigueiro com coco
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 50 g de coco em flocos úmido e adoçado
- 130 g de chocolate granulado
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- Unte a forma com margarina e trigo
- Adicione os ovos, margarina e o açúcar em um recipiente e bata por aproximadamente 5 minutos em velocidade alta
- Adicione a farinha e o leite e bata por aproximadamente 5 minutos em velocidade alta, para obter uma mistura homogênea e de textura cremosa
- Adicione o chocolate granulado, o coco em flocos e o fermento, bata somente para ter uma mistura uniforme
- Coloque a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 45 minutos
