Bolo de chocolate vegano

Bolo de chocolate vegano
  • 2 maçãs verdes
  • 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 5 colheres (sopa) rasas de linhaça
  • 7 colheres (sopa) de açúcar
  • 7 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 1 colher de óleo de girassol
  • 2 xícaras de água (não muito cheias)
  • 2 colheres (sopa) rasas de fermento em pó
  1. No liquidificador, bata as maçãs e a linhaça com a água e óleo de girassol
  2. Misture o chocolate em pó e o açúcar com a mistura
  3. Adicione a farinha e misture bem
  4. Acrescente o fermento em pó e mexa cuidadosamente
  5. Unte um forma com óleo e farinha de trigo
  6. Preaqueça o forno e asse em 180°C, por 30 a 40 minutos