Bolo simples de mandioca

Bolo simples de mandioca
  • 2 xícaras de mandioca ralada
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de óleo
  • 1 medida da tampa de fermento em pó
  • 50 g de coco ralado se preferir
  1. Junte todos os ingredientes no liquidificado,r deixando apenas o fermento e o coco ralado para o final do processo
  2. Bata por apenas 5 minutos ou até misturar os ingredientes
  3. Junte a uma bacia, a massa batida para misturar o coco ralado e o fermento
  4. Disponha a uma forma untada
  5. Coloque para assar em forno preaquecido
  6. Retire do forno quando o bolo estiver moreninho ou quando o fizer o teste do palito e sair sequinho
  7. Sirva com café