Bolo de cenoura com laranja

Bolo de cenoura com laranja
Massa:
  • 2 cenouras médias
  • 3 ovos
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1/2 xícara de azeite
  • 3/4 de xícara de suco de laranja
  • 1 colher de fermento
Calda:
  • 10 colheres de açúcar
  • 1 colher de manteiga
  • 6 colheres de achocolatado
  • 4 colheres de leite
Massa:
  1. Bata todos os ingredientes líquidos com a cenoura no liquidificador
  2. Misture os ingredientes secos em um recipiente
  3. Despeje o conteúdo do liquidificador no recipiente com os secos e misture
  4. Em uma assadeira untada, leve ao forno (180° C) de 30 a 40 minutos
Calda:
  1. Leve todos os ingredientes ao fogo e mexa até que forme uma calda homogênea