Bolo de nozes
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 1 xícara de (chá) de nozes
- 150 g de manteiga em temperatura ambiente
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 6 ovos (claras e gemas separadas)
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher e 1/2 de fermento em pó
- Bata o açúcar e a manteiga até virar um creme
- Acrescente as gemas, depois alterne o leite e a farinha
- Desligue a batedeira e acrescente o fermento, as nozes e as claras em neve, misturando com a colher
- Asse em forno a 180ºC por 40 minutos
- Rende 2 formas
