Rocambole de prestígio

Rocambole de prestígio
Recheio
  • 100g de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
Massa
  • 2 xicaras chá de leite em pó
  • 2 xícaras chá de chocolate em pó
  • 1 lata de leite condensado
Recheio
  1. Leve ao fogo o coco ralado e o leite condensado mexendo bem até que a mistura se solte do fundo da panela
  2. Deixe esfriar e reserve
Massa
  1. Misture o leite em pó e o chocolate, acrescente o leite condensado aos poucos ate obter uma massa que não grude nas mãos
  2. com om auxilio de um rolo, abra a massa entre duas folhas de papel alumínio
  3. Coloque o recheio reservado e enrole como rocambole
  4. Embrulhe com o papel alumínio e leve à geladeira por duas horas