Bolo fácil de hortelã da Lina
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
- 1 colher (sopa) de fermento pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 punhado generoso de folhas de hortelã
- No liquidificador bata o leite com o hortelã até desfazer totalmente as folhas, reserve
- Numa vasilha coloque a farinha de trigo peneirada, os ovos, o açúcar também peneirada, o leite com hortelã, a manteiga e misture tudo muito bem ou bata na batedeira
- Por último, coloque o fermento
- Leve ao forno em temperatura média por aproximadamente 20 minutos ou de acordo com seu forno
- Se preferir coloque uma calda depois de assar
