Bolo de mexerica econômico
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
70 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 3 copos (americano) de farinha
- 1 copo (americano) de açúcar
- 1 colher (café) de sal
- 1/2 copo (americano) de óleo
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de fermento
- 3 copos (americano) de suco de mexerica
- Bata a clara em neve e reserve
- Em uma vasilha, coloque a farinha, o açúcar, o sal, o óleo, a gema, o suco da mexerica e o fermento
- Misture bem até a massa ficar homogênea, então coloque a clara em neve, misturando suavemente
- Despeje em uma forma untada
- Leve ao forno preaquecido 180 a 200° C, por cerca de 50 minutos depende do forno
- Espete um palito para ver se está o ponto
