Bolo de banana vegano
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher (sopa) de canela
- 1/2 xícara de óleo
- 3/4 de xícara de leite de soja
- 2 bananas nanicas amassadas
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 colher (sopa) de vinagre de álcool
- Em um recipiente, misture primeiramente os ingredientes secos (farinha, açúcar e canela) e mexa bem
- Adicione o óleo, o leite de soja, a banana e mexa novamente
- Adicione o fermento e o vinagre mexendo delicadamente
- Leve ao forno em uma assadeira untada por 40 minutos ou até que esteja dourado e ao espetar um garfo e esse saia limpo
