Bolo de fubá da vovó
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 xícaras de fuba
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 3/4 xícara de óleo
- 4 ovos
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- Em uma panela, coloque o fubá, o açúcar, o leite, o óleo e o sal
- Misture tudo e leve ao fogo até ferver, sempre mexendo
- Após ferver deixe esfriar
- Separe as claras das gemas
- Coloque as gemas na massa e bata as claras em neve
- Adicione as claras, mexa bem
- Adicione o fermento
- Asse em forma de furo no centro por cerca de 40 minutos
