Brigadeirão

Brigadeirão
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
  • granulado para decoração
  1. Bata no liquidificar o leite condensado com o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga/margarina e os ovos, até que esteja homogêneo
  2. Despeje em uma forma untada
  3. Cubra com papel alumínio e asse em forno médio (180°C), em banho-maria, até ficar firme
  4. Deixe cerca de 1 hora e 30 minutos
  5. Desenforme ainda morno e decore toda a superfície com o granulado
  6. Leve à geladeira por 6 horas e sirva