Churros
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- sal a gosto
- açúcar a gosto
- canela a gosto
- Em uma panela, adicione o leite, a água, a manteiga e o sal
- Quando o leite ferver, adicione a farinha de trigo e mexa rápido até a massa soltar do fundo da panela
- Coloque a massa em um saco de confeiteiro com o bico pitanga, depois faça tirinhas com a massa e frite
- Misture a canela e o açúcar, depois passe nos churros fritos
- Observação: o saco de confeiteiro deve ser bem resistente, pois a massa não é muito mole
