Bolo de cenoura fofinho
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos
- 2 cenouras médias
- 1 xícara de oléo
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de trigo
- 1 xícara de maisena
- 1 colher de fermento
- 4 colheres de achocolatado em pó ou chocolate em pó
- 2 colheres de margarina
- Leite para dar o ponto
- Bata no liquidificador por 5 minutos os ovos, a cenoura picada, o óleo e o açúcar
- Em seguida, coloque em um recipiente e adicione o trigo e a maisena peneirados, e mexa até ter uma consistência homogênea
- Após isso, acrescente o fermento e mexa levemente
- Coloque em uma forma com furo central e leve ao forno preaquecido a 180º C por 50 minutos
