Bolo de creme de leite

Bolo de creme de leite
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 e 1/2 colher de margarina
  • 2 xícaras (chá) de farinha
  • 1 colher de fermento
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher de amido de milho
  • 3 claras em neve
  • 3 gemas de ovo
  1. Bata a margarina com o açúcar e as gemas
  2. Em seguida, adicione a farinha e o amido de milho e bata bem
  3. Após isso, acrescente o creme de leite e bata mais um pouco
  4. Coloque as claras e, por último, o fermento
  5. Em seguida, despeje a massa em uma forma levemente untada e enfarinhada
  6. Se quiser, coloque uva passa por cima antes de levar ao forno
  7. Leve para assar em forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 40 minutos