Bolo mousse brigadeiro
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 pacote de massa de bolo pronta
- 3 ovos
- 240 ml de leite gelado
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 2 barras de chocolate ao leite
- 2 caixas de creme de leite
- Na batedeira misture a massa do bolo, os ovos, o leite e a manteiga
- Bata por 5 minutos em velocidade alta
- Unte a forma e preaqueça o forno a 270° C
- Deixe assar por 40 minutos
- Em um recipiente, quebre a barra de chocolate e derreta no microondas
- Adicione o creme de leite e misture, até formar uma calda cremosa
- Após assado, passe a linha no bolo em metades iguais
- Adicione metade do creme derretido como recheio
- Coloque a outra metade por cima como calda
