Bolo de laranja

Bolo de laranja
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 250 g de manteiga ou margarina
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de raspa de laranja
  • 1 xícara de suco de laranja
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  1. Em uma batedeira coloque os ovos, a manteiga ou margarina e o açúcar
  2. Bata até virar um creme homogêneo
  3. Acrescente aos pouco a farinha de trigo, intercalando com o suco
  4. Coloque as raspa de laranja e o fermento em pó
  5. Coloque a massa em uma forma untada
  6. Leve para assar pro aproximadamente 50-60 minutos em forno preaquecido à 180 graus