Alfajor
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 300 g de maisena
- 250 g de farinha de trigo
- 150 g de açúcar
- 2 gemas
- 250 g de margarina
- essência de baunilha
- 1 colher de fermento em pó
- recheio de doce de leite ou brigadeiro a gosto
- Misture tudo até obter uma massa lisa e que não grude nas mãos
- Abra a massa com um rolo com 2 cm de espessura
- Corte no modelo desejado
- Coloque em uma assadeira esfarinhada
- Asse por mais ou menos 11 minutos em forno médio
- Deixe esfriar e recheie com doce de leite ou brigadeiro
- Por último peneire açúcar por cima
