Bolo gelado de morango e chocolate
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
1200 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 1 massa de pão-de-ló assadeira média
- 1 caixinha de preparo para pudim sabor chocolate
- 1/2 l de leite mais um copo para molhar o bolo
- 1 bandeija de morangos frescos picados em rodelas
- 2 embalagens de pó para gelatina sabor morango
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Prepare a gelatina de vespera conforme instruções da embalagem, as duas juntas
- a massa do bolo (pão-de-ló) também pode deixar pronto, faça sua massa de costume
- Para montar o bolo gelado, no dia seguinte prepare o pudim com o 1/2 litro de leite conforme instruções da embalagem e deixe esfriar
- Corte tiras finas da massa do bolo e forre o fundo de um refrattário com essas tiras mais ou menos metade da massa a outra metade reserve, molhe com leite estas tiras no refratário e coloque sobre ele o pudim de chocolate já frio
- Espalhe sobre o pudim o morango e com as tiras reservadas cubra estas camadas, bata a gelatina já consistente com o leite condensado e o creme de leite no liquidificador deverá ficar um creme
- Espalhe este creme sobre as tiras já molhadas com lleite no refratário e leve à geladeira por no mínimo 4 horas ou até a hora de servir, pois quanto mais tempo de geladeira melhor
