Bolo de abacaxi
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 200 g de açúcar
- 300 g de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- 60 g de margarina
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de calda de abacaxi
- 1 colher de (chá) de essência de baunilha
- 1/2 xícara de (chá) de glucose de milho
- 1 lata de abacaxi em calda e cereja para decorar
- Separar a glucose, o abacaxi e a cereja
- Misturar o restante dos ingredientes um a um sem bater
- Untar uma forma de 21 cm de diâmetro com a glucose, distribuir as rodelas de abacaxi e colocar cereja no centro de cada fatia
- Despejar a massa em cima e levar ao forno microondas para assar por 11 a 13 minutos na potência 100%
- Aguardar 10 minutos o tempo de espera
