Bolo delícias de betacaroteno (cenoura)

Bolo delícias de betacaroteno (cenoura)
  • 1 xícara e 1/2 de leite
  • 1 xícara de margarina
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 300 g de cenoura
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 4 ovos inteiros
  1. Bata no liqüidificador as cenouras e os ovos
  2. Adicione o leite
  3. Adicione a farinha de trigo
  4. Adicione o fermento
  5. Adicione o açúcar
  6. Adicione a margarina, previamente derretida
  7. Utilize uma forma previamente untada com óleo e farinha de trigo
  8. Leve ao forno a 190º graus
  9. Para achar o ponto ideal, faça o teste do palito